(1699)

Počátky pivovarnictví v Českých Budějovicívh se váží k roku 1265, kdy je doloženo várečné právo zdejších měšťanů. Ti roku 1464 dokonce vypravili rychtáře se skupinou ozbrojenců zničit sladovny a pivovary v okolí.

V roce 1495 městská rada postavila obecní pivovar. Roku 1722 zakupují právovárečníci dům sládka Matěje Konvičky s pivovarem a majetkové spory s městskou radou trvají až do roku 1795, kdy měšťané získali oba pivovary. Vytvořili k tomu výdělkovou společnost, jejímž nástupcem se roku 1871 stala firma, od roku 1894 zvaná "Budějovičtí právovárečníci - Měšťanský pivovar - založeno 1795". Ta v roce 1852 vybudovala nový pivovar, rozšířený v roce 1871 o sladovnu. Od konce 19. století se datují spory s americkou firmou Anheuser-Busch o značku Budweiser. Válka a krize přinesly úpadek pivovaru, který je následně jako německý majetek v roce 1945 konfiskován a do nějž bylo minimálně investováno. Od roku 1989 je součástí akciové společnosti Jihočeské pivovary a v roce 2001 změnil, už jako samostatný podnik. název na Budějovický měšťanský pivovar.