(1699)

Původní pivovar v Hlučíně vařil pivo v dlouhém období let 1526-1904. Na jeho troskách nedaleko náměstí v roce 1993 vyrostl díky sládku Leonardu Plačkovi pivovar nynější, spojený s nově zřízenou restaurací. Ten jako první nabídl českému trhu v roce 2001 pivo v lahvích s patentním porcelánovým uzávěrem, které se zde touto formou neprodávalo po několik desetiletí.