(1699)

Minipivovar byl založen v roce 2003 v obci Hukvaldy, přímo v restauraci místní části Dolní Sklenov. Kompletní výrobní technologie byla odkoupena od zrušeného minipivovaru v Žabni. Vyrábí se nefiltrované kvasnicové pivo. Výroba piva navazuje na tradici hukvaldského pivovaru, který vznikl v roce 1597 a byl uzavřen v roce 1972.