(1699)

Počátky pivovarnictví v Dobřanech se datují již k roku 1378. Nově postavený Měšťanský pivovar vařil od roku 1873 až do 2. světové války.

 V roce 1998 byl na náměstí otevřen nový minipivovar a tím obnovena pivovarská tradice. Nádoby varny stojí přímo v restauraci v historickém objektu hotelu, pod nimž se nacházejí sklepy z 15. století. Podnik nabízí rovněž originální pivní kosmetiku.